En cette année 2011, les trois pommiers de notre verger, nous ont permis de récolter 350 kilos de pommes.
La nature a été très généreuse malgré la grêle qui avait détruit une partie de la récolte..
Après le pressage de toutes ces pommes, notre production de pure jus de pommes du Pautonier, s’élève cette année à 156 litres.